Die Delonghi Esam 3000 B Magnifica im Test!

Diese Kaffeemaschine ist mit ihrer speziellen patentierten Brühgruppe bekannt geworden. Die kompakte Brühgruppe, die Wasser und frisch gemahlenes Espressopulver aufbrüht, ist die Kleinste der Welt, aber wirklich leistungstark, sorgt für optimale Wärmeverteilung. Der Automat bietet auch ein “Vorbrüh” – Aroma System mit CRF Technologie. Durch dieses 1:1- Aroma System können wir jeder Zeit besonders frischen und aromatischen Kaffee trinken. Die DeLonghi holt viel Aroma aus den Bohnen heraus, Espresso und seine Varianten zügig und mit guter Qualität herzustellen. Nicht umsonst die Gewinnerin im Kaffeevollautomat Test!

Dank des horizontalen Brühkolben-System ist die Brühgruppe zum Reinigen problemlos herauszunehmen. Der Einbau geht genauso einfach, die Brühgruppe soll einfach wieder reingesteckt werden. Man muss nur darauf achten, dass die Teile einrasten und das Gerät ist schon betriebsbereit. Dadurch ist die Maschine auch weniger reparaturanfällig. Und was dabei noch ein grosser Vorteil ist: keine Reinigungstabletten sind nötig. Ein weiterer Vortel des Gerätes ist, dass es keine Filtertüte braucht, da sie auch im Gerät integriert ist und nicht gewechselt werden muss. 

Das Gerät kann sowohl mit Kaffeebohnen als auch gemahlenem Kaffeepulver betrieben werden. Es gibt ein Fach für eine zweite vorgemahlene Kaffeesorte. Der Messlöffel findet im Deckelfach Platz. Man muss aber aufpassen, gemahlenen Espresso auf keinen Fall im ausgeschalteten Zustand einzufüllen. Falls Kaffeepulver statt Bohnen verwendet wird, muss man unbedingt auf die Reihenfolge achten.Wenn man das Pulver zu früh rein tut oder die Taste "Kaffeepulver" vorher nicht gedrückt hat, blinken alle Warnlampen auf. Der Kaffee ist dann im Inneren der Maschine. Man darf das Pulver also erst oben einschütten, wenn die Option "Kaffeepulver" eingeschaltet und das Vorheizen beendet ist. 

Das neue "Super Silent" Kegelmahlwerk arbeitet besonders leise. Der Mahlgrad ist individuell einstellbar: die Maschine mahlt in 14 Gradeinstellungen für den noch feineren Kaffeegenuss. 

Geregelter Kaffee

Die Wasser- und Kaffeemenge kann nach eigener Geschmack für Ristretto, Espresso oder Lungo in weiten Bereichen gut geregelt werden. Die Kaffeestärke und Menge läßt sich über die beiden Drehregler sehr genau und einfach einstellen. Für die Kaffeemenge soll man mehrere Einstellungen testen, bis man seine persönliche Stärke findet. Der Regler lässt sich in etwa ein dutzend Stufen einstellen. 

Der Automat arbeitet mit einem neuen Heizsystem mit besonders langlebigen Edelstahl-Inserts. Er ist mit den nützlichen technischen Details wie elektronische Temperaturkontrolle, herausnehmbare Abtropfschale, Dampfmengenregler, elektronischer Dampf- und Kaffeethermostat, sowie automatisches Entkalkungs- und Spülprogramm versehen. Darunter wird die Spülung der Maschine beim Ein- und Ausschalten sowie beim automatischen Abschalten oft umstritten. Dieser Vorgang verbraucht ja extra Strom und Wasser. Beim Einschalten kann man das Wasser nutzen, zum Wärmen der Tassen der ersten Zubereitung nehmen. Beim Abschalten werden sichtlich Kaffeereste weggespült, was als übliche Reinigung sowieso getan müsste.

Kinderfreundliche Bedienung

Die Bedienung der Kaffeemaschine ist wirklich einfach. Die Anzeigen sind klar und verständlich gelöst. Die Maschine zeigt sofort an, wann sie gereinigt oder entkalkt werden soll oder der Restebehälter geleert werden muss. Alle Bedienelemente sind an der Frontseite angebracht, der Wasser- und der Tresterbehälter sind leicht nach vorne herausnehmbar. Der Wasserbehälter ist relative gross, er umfasst 1,8 Liter. Die Maschine ist mit einer gut sehbaren Wasserstandsanzeige versehen. Fassunsgvermögen des Kaffeebohnenbehälters beträgt 180 g.

Der Kaffeeauslauf ist zwischen 8 – 11 cm höhenverstellbar, das ermöglicht uns auch schicke grössere Gläser darunterzustellen. Die Kaffeemaschine macht fantastische Cappuccini durch ihr Cappuccino – System. Das System mixt Dampf, Luft und Milch zu einem leckeren cremigen Schaum. (der beim Caffeo Solo Test fehlt, falls Sie zu den Kaffeepuristen gehören) Es arbeitet dabei mit „Quick-Steam“ für eine kurze Aufheizzeit zur Dampfabgabe. Während des Heizvorgangs blinken die entsprechenden LEDs und sobald sie erloschen sind, kann man den Brühvorgang starten. Das gleiche gilt für den Milchschäumer, kurz vorheizen und nach kurzer Zeit kann man den Schäumer aufdrehen. Man muss dabei vorsichtig sein, der Dampf ist sehr sehr heiß.

Die Maschine handelt zwei Tassen, man soll nur die Taste 1 oder 2 Tassen wählen. Der Kaffee wird aus zwei Rohren vergossen, sodass man gleichzeitig 2 Tassen füllen kann. Problematisch ist aber, dass für zwei Tassen sie nur die Wassermenge verdoppelt, leider wird die Kaffeemenge nicht genau verdoppelt, so dass insgesamt ein etwas schwächerer Kaffee zubereitet wird. 

Als Nachteil der Maschine kann man die wenig geignete Warmhalteplatte erwähnen. Die Tassenabstellfläche ist zwar beheizt, die Tassen werden aber nur lauwarm. Wenn man richtig heissen Kaffee will, soll die Tassen vorher einfach mit heißem Wasser aufheizen. 

Die Warmhalteplatte ist nicht abschaltbar. Das kann man auf keinen Fall vorteilhaft nennen, allerdings verbraucht der Automat auch mit zwangsweise laufender Warmhalteplatte nicht viel Strom. Hier gleich ein Vorteil: der Stromverbrauch liegt im abgeschalteten Zustand unterhalb des Messbereichs, nicht wie beim Fernsehern oder Stereoanlagen. 

Zu den Schwächen des Automates gehört, dass der Tresterbehälter aus Kunststoff ist laut Bedienungsanleitung nicht spülmaschinengeeignet. Natürlich würde das Handling dadurch wesentlich erleichtert werden. Man soll den Behälter spätestens alle zwei Wochen per Hand gründlich reinigen, da sich sonst Schimmel bilden kann. Die Pulverrückstände sind zum Glück relativ trocken, im Auffangbehälter des Kaffeemehls steht kein Wasser. 

Die Crema

Für richtige Espresso-Liebhaber ist das Thema 'Crema' besonders wichtig. Dazu soll man wissen, dass Qualität der Crema sehr von der Kaffeesorte abhängig ist. Bei den üblichen Kaffeesorten findet man den Geschmack meistens gut, die Crema ist aber manchmal dünn. Wenn man richtig gut gerösteten Kaffeebohnen benutzt, ergibt sich eine Super-Crema. 

Zum Vorteilen des Automates gehört seine relativ kompakte Masse. Die Abmessungen sind 350 x 280 x 360 mm. Auf den ersten Blick ergibt das Gerät ein unauffälliger, harmonischer Gesamteindruck. Das Gehäuse wirkt durch die geschickte Verwendung matter und spiegelnder schwarzer Plastikflächen insgesamt schlicht. Die Knöpfe und Hebel sind aus verchromtem Plastik hergestellt. Das Tropfgitter ist aus Metall und wirkt stimmig und keinesfalls billig. Die silbriggraue Hinterlegung der Regler offenbart aber bei genauem Hinschauen einen Glitzereffekt.

Das Preis-Leistungsverhältnis dieser Maschine ist wirklich unschlagbar. Die Herstellergarantie von drei Jahren oder 5000 Tassen ist für ein Haushaltsgerät dieser Preisklasse absolut reizend.

Fazit:

Die Magnifica ist ein durchdachtes, feines Gerät mit sehr wenigen Kanten. Wenn ein Kaffee- Genießer einen vernünftigen Vollautomaten sucht, der zu Hause, im Büro oder anderswo ganz einfach nur guten Espresso oder Kaffee macht und leicht zu bedienen ist, wird mit der DeLonghi gut bedient. Der Geschmack ist wirklich gut and die Bedienung ist kinderleicht - so steckt Leidenschaft für besonderen Kaffee immer mehr Freunde an.

Wo kaufen?

Wir haben geschaut und gefunden: Den besten Preis finden Sie auf amazon.de. Der Onlineshop ist auch am vertrauenswürdigsten, was den Service und Garantie angeht. Der größte Onlineshop der Welt hat schließlich einen Ruf zu verlieren, wir hatten noch nie ein Problem mit ihnen.

Wenn Sie die Caffeo Solo bestellen möchten, hier klicken um sicher weitergeleitet zu werden.